En Turquía hay unas cuantas bebidas que forman parte de su cultura y tradiciones. El raki no puede faltar en una comida con amigos o familia ,ni en una celebración especial. El té «çay» que se toma a diario y … Sigue leyendo
Estambul tiene varias imágenes icónicas. Junto a Santa Sofía, la Mezquita Azul o el Gran Bazar, todo el mundo reconoce la silueta de la Mezquita de Ortakoy asomándose al Bosforo bajo el puente que une a Europa con Asia. Construida … Sigue leyendo
Ankara se va abriendo paso entre los numerosos destinos turísticos de Turquía. La capital del país está muy bien comunicada con Estambul mediante los nuevos trenes de alta velocidad y es una buena elección si vamos de paso a Capadocia. Es … Sigue leyendo
La verdad es que Capadocia es un lugar especial, sorprendente y único en el mundo. Uno de los lugares que más me impresionó fue la ciudad subterránea de Kaymakli. La idea que tenía de Capadocia hasta ese momento estaba basada … Sigue leyendo
Eskisehir es una ciudad del interior muy conocida por su ambiente universitario y su artesanía de espuma de mar. Unido a ello, hoy en día es una de las ciudades turcas mejor tratadas desde el punto de vista urbanístico y presume … Sigue leyendo
Turquía es un país extenso. Las distancias entre ciudades pueden condicionar nuestros planes de viaje, especialmente si estamos pensando en conocer diferentes ciudades o lugares. La distancia entre Estambul y Antalya es de 724 kilómetros, similar a la de Hamburgo a … Sigue leyendo
En el Mar Mediterráneo hay pocas cataratas que caigan directamente al mar, si además buscamos que estén situadas en una ciudad, solo las encontraremos en Antalya. Las aguas del río Duden vienen desde los montes Taurus y nos ofrecen varios … Sigue leyendo
Aquí tenéis la receta de otra de las ensaladas que no puede faltar en la dieta de una familia en Turquía. Lo cierto es que yo nunca había probado la lombarda en ensalada y hay que decir que además del … Sigue leyendo
Las verduras son parte primordial de la dieta en la cocina turca y las ensaladas nunca faltan en la mesa. La calidad de la materia prima hacen que sean exquisitas. Una de las más populares y más tradicionales es la … Sigue leyendo
La bahía de Izmir es alargada, como si el Mar Egeo quisiera señalar con un dedo azul el lugar donde está la ciudad. Alrededor del fondo de la bahía, extendiéndose por las dos orillas, Izmir vive mirando al mar y … Sigue leyendo