Como ya os comenté en el anterior post de los hamam, esta lista es una serie de hamam históricos y muy populares en Turquía, no son de lujo, ni seguramente los más bonitos. Pero, posiblemente, de lo más auténtico. Repartidos por todos … Sigue leyendo
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Si visitas Turquía y pides un café turco, no se te ocurra removerlo!! Fue lo que hice yo la primera vez y me resultó horrible ya que comencé a beberme todos los posos, porque lo que caracteriza a este … Sigue leyendo
Durante esta semana se celebra en Turquía y en todos los países musulmanes el llamado “Eid al Adha” o “Aid al Adha”, que se puede traducir como “Celebración del sacrificio” y en turco es conocido como kurban Bayramı. Este año … Sigue leyendo
Hay una cosa que me sigue sorprendiendo cada día y es la capacidad que tienen los turcos de sentarse a charlar, mientras juegan una partida de backgammon o de “okey” y se fuman un narguilé. Parece que el mundo se … Sigue leyendo
El mesir macunu es una pasta compuesta por más de 42 especias y plantas diferentes. Posee uno de los sabores y texturas preferidos por los turcos desde hace más de 5 siglos. Comenzó como un invento médico durante el periodo … Sigue leyendo
Una oportunidad excelente para sumergirse en la cultura turca es asistir a una de las populares y tradicionales luchas de camellos o “deve güreşi”.Se celebran en diferentes lugares de Turquía, pero es en la costa mediterránea, y especialmente en la región del … Sigue leyendo