Las sopas son una parte muy importante de la dieta en Turquía y las legumbres aparecen en muchas de ellas. Hay infinidad de sopas, y la verdad es que están buenísimas. Ingredientes: – 1/2 vaso de agua de lentejas. – … Sigue leyendo
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Aquí tenéis la receta de otra de las ensaladas que no puede faltar en la dieta de una familia en Turquía. Lo cierto es que yo nunca había probado la lombarda en ensalada y hay que decir que además del … Sigue leyendo
Las verduras son parte primordial de la dieta en la cocina turca y las ensaladas nunca faltan en la mesa. La calidad de la materia prima hacen que sean exquisitas. Una de las más populares y más tradicionales es la … Sigue leyendo
Un plato saludable y sabrosísimo muy típico en Turquía, la cazuela de champiñones y pollo. Facilísima de hacer y un plato que gusta a todo el mundo. Además si tenéis algún celiaco en casa es una receta sin gluten. Ingredientes: … Sigue leyendo
Como ya os he mencionado anteriormente y en diversas ocasiones, la berenjena es uno de los alimentos preferidos en casa, nos encanta. Y esta receta es muy sencilla de hacer y el resultado espectacular.¡ Probadla, seguro que sorprendeis a … Sigue leyendo