El pollo es una de las carnes más consumidas en Turquía y se cocina de muy diferentes formas. Siempre sabroso y con sabores muy distintos a los que estamos acostumbrados. Se toma de infinitas maneras, en pinchitos, en dürüm, en … Sigue leyendo
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Un plato saludable y sabrosísimo muy típico en Turquía, la cazuela de champiñones y pollo. Facilísima de hacer y un plato que gusta a todo el mundo. Además si tenéis algún celiaco en casa es una receta sin gluten. Ingredientes: … Sigue leyendo
Esta es una de las sopas más conocidas en Turquía, se toma tanto en restaurantes como en todas las casas turcas. Como veis una vez más el yogur es uno de los ingredientes principales. Nunca la había probado hasta … Sigue leyendo