Como ya os he mencionado anteriormente y en diversas ocasiones, la berenjena es uno de los alimentos preferidos en casa, nos encanta. Y esta receta es muy sencilla de hacer y el resultado espectacular.¡ Probadla, seguro que sorprendeis a … Sigue leyendo
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El postre turco preferido por mi familia, al final tuve que pedir la receta y empezar a hacerlo en casa. La verdad es que es facilísimo y muy agradecido. Ingredientes: -1,5 vasos de agua de semolina (puede ser muy fina … Sigue leyendo
Ingredientes: Berenjenas secas. 1 cebolla grande. Piñones. Pasas (lo mejor una variedad llamada pasa del champán). Canela en polvo. Agua. Aceite de oliva. Sal. Preparación: Hidratamos las berenjenas, para ello ponemos agua a calentar y cuando empieza a hervir la … Sigue leyendo