Lasaña de berenjenas con cebolla “Soğanli patlıcan”

  Como ya os he mencionado anteriormente y en diversas ocasiones, la berenjena es uno de los alimentos preferidos en casa, nos encanta. Y esta receta es muy sencilla de hacer y el resultado espectacular.¡ Probadla, seguro que sorprendeis a … Sigue leyendo

23 de Abril “Día de los niños” y comienzo del festival del mesir macunu “Uluslarasi mesir macunu Festivali”

    Recordaros que hoy día 23 de Abril es un día de fiesta nacional en Turquía, se conmemora la creación del Parlamento turco (1920) y es un día dedicado a los niños, porque Atatürk (padre de la República turca) … Sigue leyendo

Valle de Ihlara

Una de las excursiones que hicimos durante los días que estuvimos en Capadocia fue visitar el Valle de Ilhara, y de camino de regreso a Göreme paramos a visitar una de las ciudades subterráneas más conocidas, “Kaymakli yeri”. La excursión hay … Sigue leyendo

Música pop turca

  Hasta que llegamos aquí nunca habíamos escuchado ningún tipo de música turca. Lo cierto es que fue durante los primeros días tras nuestro aterrizaje en Izmir cuando comenzamos a oír esta música por primera vez, en distintos lugares como … Sigue leyendo