Como ya os he mencionado anteriormente y en diversas ocasiones, la berenjena es uno de los alimentos preferidos en casa, nos encanta. Y esta receta es muy sencilla de hacer y el resultado espectacular.¡ Probadla, seguro que sorprendeis a … Sigue leyendo
Recordaros que hoy día 23 de Abril es un día de fiesta nacional en Turquía, se conmemora la creación del Parlamento turco (1920) y es un día dedicado a los niños, porque Atatürk (padre de la República turca) … Sigue leyendo
Una de las excursiones que hicimos durante los días que estuvimos en Capadocia fue visitar el Valle de Ilhara, y de camino de regreso a Göreme paramos a visitar una de las ciudades subterráneas más conocidas, «Kaymakli yeri». La excursión hay … Sigue leyendo
No podía haber una ciudad romana de cierto fuste sin hipódromo y la que llegó a ser capital del imperio en sustitución de la mismísima Roma tuvo uno que verdaderamente hizo honor a su grandeza. Actualmente es la plaza de … Sigue leyendo
Hasta que llegamos aquí nunca habíamos escuchado ningún tipo de música turca. Lo cierto es que fue durante los primeros días tras nuestro aterrizaje en Izmir cuando comenzamos a oír esta música por primera vez, en distintos lugares como … Sigue leyendo
Los tulipanes son originarios de Asia Central. En las estepas de Kazajstan y las estribaciones de la cordillera del Pamir, los turcos conocieron esta flor y la llevaron con ellos en su largo viaje hasta Anatolia. Los sultanes otomanos fueron grandes … Sigue leyendo
