En turco la palabra “Bayram” significa Fiesta. Tanto las fiestas nacionales como las religiosas son designadas con esta palabra. Las fiestas nacionales se rigen por el calendario gregoriano, mientras que las religiosas siguen el calendario lunar (musulmán) y cada año … Sigue leyendo
Aunque Turquía es un país de población mayoritariamente musulmana, su destacado papel en los comienzos del cristianismo proporcionan a estas tierras muchos lugares de un gran simbolismo para los cristianos. En Selçuk, la antígua Éfeso, se encuentran los restos de … Sigue leyendo
Hay una cosa que me sigue sorprendiendo cada día y es la capacidad que tienen los turcos de sentarse a charlar, mientras juegan una partida de backgammon o de “okey” y se fuman un narguilé. Parece que el mundo se … Sigue leyendo
El 23 de abril de 1929 se celebraba el noveno aniversario de la creación del parlamento turco. El fundador de la república, Mustafa Kemal, decidió regalar ese importante día a los niños del país como símbolo de la esperanza en … Sigue leyendo
Mucha gente piensa que el té o incluso el café son las bebidas más populares de Turquía pero la realidad es que ese lugar lo ocupa una bebida anisada llamada rakı. En turco se escribe así, con la ı sin punto. El … Sigue leyendo
Si hay algo que siempre está presente en la vida de Turquía, es el té. Los turcos toman té a todas horas, además de una bebida popular es una forma de relación social. Ofrecen té a sus invitados, clientes y … Sigue leyendo
El mesir macunu es una pasta compuesta por más de 42 especias y plantas diferentes. Posee uno de los sabores y texturas preferidos por los turcos desde hace más de 5 siglos. Comenzó como un invento médico durante el periodo … Sigue leyendo
Una oportunidad excelente para sumergirse en la cultura turca es asistir a una de las populares y tradicionales luchas de camellos o “deve güreşi”.Se celebran en diferentes lugares de Turquía, pero es en la costa mediterránea, y especialmente en la región del … Sigue leyendo
