La costa de Turquía ofrece muchos lugares desde donde admirar paisajes únicos. Aunque ya se hayan visitado muchos de estos lugares, hay uno que vuelve a sorprender a los visitantes. Şeytan Sofrası está en una zona elevada sobre la bahía de Ayvalik. Apartada de los circuitos turísticos masivos, Ayvalik es conocida como el punto de salida de los ferries que salen hacia la cercana isla de Lesbos. Pero cuando uno llega allí se encuentra con un paisaje memorable, la bahía tiene 27 islas, está rodeada de montañas y la majestuosa silueta de Lesbos al oeste configura un escenario que encantará a cualquier visitante, en especial si se trata de un aficionado a la fotografía.
Para ir a Şeytan Sofrası desde Ayvalik tenemos que dirigirnos hacia el sur. Hay minibuses que hacen el recorrido desde la Cumhuriyet Meydane y si vamos en coche propio, está bien indicado. El nombre del lugar se traduce como la Mesa del Diablo y hace referencia a la forma de la montaña donde se encuentra. Una vez salimos de Ayvalik empezamos a atravesar un pinar que no nos dejará hasta llegar al lugar. Cuando llegamos arriba encontramos una gran plaza con dos restaurantes que ofrecen mesa con vistas al espectacular mirador sobre el mar Egeo. En los últimos tiempos se ha hecho muy popular acudir al atardecer para disfrutar de la puesta del sol tras la isla de Lesbos pero cualquier hora del día es recomendable. Un kahvalti (el brunch tradicional turco) con la bahía al fondo puede ser uno de los momentos inolvidables de nuestra estancia en Turquía.
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